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Carta Malatesta

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ANTIPASTI / ENTRANTES

  • Parmigiana di melanzane
    Parmigiana di melanzane
    14,90
    Milhojas de berenjena, mozzarella y parmesano. Presencia de lácteos y glúten.
  • Provolone al forno, provolone al horno, comida italiana en Madrid
    Provolone al forno
    14,00
    Provolone fundido con salsa de tomate San Marzano y orégano. Presencia de lácteos.
  • Burrata, Restaurante Italiano en Madrid
    Burrata
    16,50
    Mozzarella cremosa “burrata” D.O.P. con tomate natural y rúcula. Presencia de lácteos.
  • STRUDEL DI VERDURI E RICOTTA, Strudel de verdura y ricota
    Strudel di verdure e ricotta
    15,50
    Pastel caliente de hojaldre con verduras, ricota y salsa de trufa y miel. Presencia de glúten, huevos y lácteos.
  • Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
    Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
    17,90
    Solomillo de ternera aliñado con escamas de parmesano y rúcula. Presencia de lácteos y sulfitos.
  • Bufala e salumi
    Bufala e salumi
    16,50
    Mozzarella de búfala D.O.P. con selección de embutidos italianos. Presencia de lácteos.

INSALATE / ENSALADAS

  • Insalata di spinaci e caprino, ensalada de espinaca, cocina italiana
    Insalata di spinaci e caprino
    13,50
    Brotes de espinacas, queso de cabra, piñones, pasas y vinagreta de miel y mostaza. Presencia de frutos secos, lácteos y mostaza.
  • Insalata caesare, Cocina de Italia
    Insalata César
    15,90
    Lechuga, pollo, picatostes y salsa César. Presencia de glúten, huevos y lácteos.
  • Insalate caprese, esalada caprese
    Insalata Caprese
    13,90
    Rodajas de tomate y mozzarella fresca de búfala D.O.P. Presencia de lácteos y frutos secos.
  • Insalata di Rúcula
    13,50
    Rúcula, tomatitos cherry, escamas de parmesano D.O.P y balsámico Presencia de lácteos y frutos secos.

PASTE

  • Spaghetti carbonara, restaurante italiano en Madrid
    Spaghetti carbonara
    15,90
    Con guanciale, crema de huevo, parmesano y pimienta negra (Sin nata). Presencia de glúten, lácteos y huevos.
  • Tagliatelle bolognesa en Madrid
    Tagliatelle bolognesa
    15,90
    Tagliatelle con salsa boloñesa de lenta cocción. Presencia de glúten, apio, sulfitos y huevos.
  • Tagliolini scoglio
    Tagliolini scoglio
    22,90
    Con almejas, mejillones, gambas y tomate. Presencia de glúten, crustáceos, sulfitos y huevos.
  • Tagliatelle della casa, pasta en Madrid
    Tagliatelle della Casa
    21,50
    Con crema de trufa, setas, boletus, nata y parmesano. Presencia de glúten, lácteos y huevos.
  • Maccherroni alla Norma, pasta italiana en Madrid
    Maccheroni alla Norma
    16,90
    Con salsa de tomate San Marzano, berenjena, ricotta y albahaca. Presencia de glúten, lácteos y huevos.
  • Tagliolini Canaletto, pasta en Madrid
    Tagliolini Canaletto
    18,50
    Con tiras de pollo de corral, verduritas y salsa de tomate. Presencia de glúten, lácteos, sulfitos y huevos.
  • Tagliolini al forno, cucina italiana en Madrid
    Tagliolini al forno
    16,90
    Con jamón cocido, nata, tomate y bechamel gratinados con parmesano D.O.P. Presencia de glúten, lácteos y huevos.
  • Tagliolini pesto, gamberi e ciliegino, cocina italiana en Trattoria Malatesta
    Tagliolini pesto, gamberi e ciliegino
    21,50
    Con gambones, pesto y tomatitos. Presencia de glúten, lácteos, huevos, frutos secos y crustáceos.
  • Rigattoni picanti con burrata
    Rigatoni piccanti con burrata
    17,90
    Con salsa de tomate picante, crema de burrata D.O.P., piñones y un toque de pan molido aromatizado con anchoas y comino. Presencia de glúten, lácteos, frutos secos y huevos.
  • Gnocchi del bosco, Comida italiana en Madrid
    Gnocchi del bosco
    20,50
    Ñoquis de patata con crema de trufa, setas y queso taleggio fundido, gratinados con queso parmesano D.O.P. Presencia de glúten, lácteos, frutos secos y huevos.
  • Gnocchi Bolognesa, comer en Madrid
    Gnocchi Bolognesa
    16,90
    Ñoquis con salsa Bolognesa de larga cocción. Presencia de glúten, apio, sulfitos y huevos.
  • ñoqui al pesto
    Gnocchi al Pesto
    16,90
    Ñoquis con salsa Pesto “como le gusta a Casilda”. Presencia de glúten, frutos secos, lácteos y huevos.

PASTE RIPIENE / PASTAS RELLENAS

  • Ravioli di spinaci com ricotta con funghi
    Ravioli di spinaci com ricotta con funghi
    18,90
    Ravioli rellenos de espinaca y ricota en salsa de setas mixtas y parmesano D.O.P. Presencia de glúten, lácteos, frutos secos y huevos.
  • Ravioli alla Pavarotti
    23,50
    Raviolis rellenos de ricota y tartufo con tomates confitados y crujiente de parmesano. Presencia de glúten, lácteos, frutos secos y huevos.
  • Ravioli di Gamberi
    Ravioli di Gamberi all'acqua pazza
    19,90
    Raviolis de gambas en salsa de almejas, tomatitos y calabacín. Presencia de glúten, lácteos, crustáceos, pescados y huevos.

RISOTTI / ARROCES

  • Risotto ai funghi tartufato, risotto en Madrid
    Risotto ai funghi
    19,90
    Arroz con boletus y setas silvestres mantecado con parmesano D.O.P. Presencia de lácteos.
  • Risotto Stivo
    19,90
    Arroz cremoso al pesto, burrata y tomatitos confitados. Presencia de lácteos y frutos secos.
  • a plate of food on a white surface
    Risotto ai funghi tartufato
    22,90
    Arroz con boletus y setas silvestres mantecado con crema de trufa. Presencia de lácteos.
  • Risotto Marinado en Madrid
    Risotto marinado
    23,50
    Arroz con frutos del mar. Presencia de glúten, lácteos, sulfitos, pescado, apio y crustáceos

CARNI / CARNES

  • Entrecotte de buey a la parrilla, comer en Madrid
    Tagliata di manzo con rucola y grana
    26,50
    Entrecotte de buey a la parrilla fileteado sobre rúcula con parmesano y balsámico. Presencia de lácteos.
  • Saltimboca de pollo
    Saltimbocca di pollo
    18,90
    Pechuga de pollo de corral con jamón de Parma y guarnición. Presencia de glúten, lácteos y sulfitos.

I PIATTI DELLE FESTE / SOLO FINES DE SEMANA

  • Lasagna clásica, Trattoria Malatesta
    Lasagna classica
    16,50
    Lasaña clásica de carne. Presencia de glúten, lácteos, huevos, sulfitos y frutos secos.

PIZZE / PIZZAS

  • pizza marguerita, pizza en Madrid
    Margherita
    13,50
    Tomate, mozzarella y albahaca. Presencia de glúten y lácteos.
  • Pizza Bambino, pizzas en Madrid
    Bambino
    15,50
    Tomate, mozzarella y jamón cocido. Presencia de glúten y lácteos.
  • Pizza prosciuto, restaurante italiano en Madrid
    Prosciutto e funghi
    15,50
    Tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones. Presencia de glúten y lácteos.
  • Pizza Cesarino, pizza en Madrid
    Cesarino
    15,90
    Tomate, mozzarella, bacon, queso de cabra, rúcula, tomatitos y nueces. Presencia de glúten, frutos secos y lácteos.
  • Pizza Bolognesa, cocina italiana en Madrid
    Bolognesa
    15,50
    Tomate, mozzarella, salsa bolognesa de ternera y parmesano. Presencia de glúten y lácteos.
  • Pizza Bufalina
    Bufalina
    17,50
    Tomate, mozzarella de búfala y albahaca. Presencia de glúten y lácteos.
  • PIzza favorita
    Favorita
    16,50
    Tomate, mozzarella, gorgonzola, berenjena, champiñón y parmesano. Presencia de glúten y lácteos.
  • Pizza verdi
    Verdi
    14,90
    Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñones y pimientos. Presencia de glúten y lácteos.
  • Focaccia italiana
    Focaccia
    6,50
    Presencia de glúten.
  • PIZZA ROMEO
    Romeo
    16,50
    Tomate, mozzarella, queso de cabra, berenjenas y miel. Presencia de glúten y lácteos.
  • Pizza Topolino, pizzeria en Madrid
    Topolino
    15,50
    Tomate, mozzarella, gorgonzola, provolone y parmesano. Presencia de glúten y lácteos.
  • Pizza carbonara
    Carbonara
    16,90
    Mozzarella, huevo, nata, guanciale, parmesano y pimienta. Presencia de glúten, huevos y lácteos.
  • Pizza primavera
    Primavera
    15,90
    Tomate, mozzarella, tomate seco, pesto, parmesano y rúcula. Presencia de glúten, frutos secos y lácteos.
  • Serafino
    16,90
    Stracciatella di bufala, mortadela, crema de parmesano y pistacho Presencia de glúten, frutos secos y lácteos.
  • pizza
    Leonardo
    15,50
    Tomate, mozzarella, queso de cabra, olivas negras y salami picante. Presencia de glúten y lácteos.
  • Pizza Nostra, restaurante italiano
    Nostra
    16,50
    Tomate, mozzarella, Jamón y picadillo de tomate con rúcula y escamas de parmesano. Presencia de glúten y lácteos.
  • Pizza Malatesta, cocina Italiana en Madrid
    Malatesta
    17,90
    Tomate, mozzarella, ricotta, Jamón cocido, salami picante, picadillo de tomate con aceite y albahaca. Presencia de glúten y lácteos.
  • Calzone napolitano, cocina italiana en Madrid
    Calzone Napoletano
    17,00
    Tomate, mozzarella, ricotta, Jamón cocido y salami picante. Presencia de glúten y lácteos.
  • panne
    Cestino di panne di pizza
    1,50
    Cestino di panne di pizza. Presencia de glúten.

DOLCI / POSTRES

  • Tiramisu, comer en Madrid
    Tiramisú
    7,50
    Postre típico a base de bizcochos, café y queso mascarpone. Presencia de glúten, huevos y lácteos.
  • Panna cotta alla veiniglia
    Panna cotta alla vaniglia con frutti di bosco
    7,00
    Flan de nata a la vainilla con salsa de frutos del bosque. Presencia de glúten y lácteos.
  • Crema di mascarpone e mango, postres italianos, comer en Madrid
    Crema di mascarpone e mango
    8,50
    Crema de mascarpone y mango. Presencia de huevos y lácteos.
  • New York cheesecake
    New York Cheesecake
    8,50
    Tarta de queso crema con galleta y amarena. Presencia de glúten y lácteos.
  • Macedonia de frutas
    7,50
    Frutas variadas de temporada
  • TORTA CAPRESE CON GELATO
    Torta Caprese con gelato alla vaniglia
    8,50
    Tarta de chocolate y almendras con helado de vainilla. Presencia de glúten, huevos, frutos secos y lácteos.
  • Millefoglie all cioccolatto e mandorle
    Millefoglie all cioccolatto e mandorle
    7,50
    Milhojas de hojaldre con chocolate a la menta y almendras. Presencia de glúten, frutos secos huevos y lácteos.
  • CARPACCCIO DI ANANA, postres
    Carpaccio di ananas
    6,50
    Carpacho de piña natural con helado de vainilla. Presencia de lácteos.
  • Cannolo Siciliano
    8,50
    Carpacho de piña natural con helado de vainilla. Presencia de lácteos.
  • helado
    Gelati
    5,50
    Dos bolas de helado San Ginés, sabor a elegir. Presencia de lácteos.

Todos nuestros postres son de elaboración propia empleando productos lácteos de ganadería ecológica.

I.V.A. incluido en todos nuestros precios.

VINI / VINOS

SPUMANTI / ESPUMOSOS

  • Valdo · Prosecco · ITALIA ·
    copa 6,00 – botella 29,50. Presencia de sulfitos.
  • Rose di Bacco · Lambrusco Rosso · ITALIA ·
    copa 3,90 – botella 23,00. Presencia de sulfitos.
  • Rose di Bacco · Lambrusco Rosado · ITALIA ·
    copa 3,90 – botella 23,00. Presencia de sulfitos.
  • Moscato · ITALIA ·
    copa 4,90 – botella 27,50. Presencia de sulfitos.
  • Chianti · ITALIA ·
    copa 4,90 – botella 27,50. Presencia de sulfitos.

ROSSI / TINTOS

  • Axioma · Montepulciano · ITALIA ·
    copa 4,90 – botella 27,00. Presencia de sulfitos.
  • Il Pumo · Primitivo · ITALIA ·
    copa 4,50 – botella 27,50. Presencia de sulfitos.
  • Carramimbre o Melior · Ribera del Duero · ESPAÑA ·
    copa 4,50 – botella 27,50. Presencia de sulfitos.
  • LAN o López de Haro · Rioja Crianza · ESPAÑA ·
    copa 4,50 – botella 27,50. Presencia de sulfitos.
I.V.A. incluido en todos nuestros precios.

BIANCHI / BLANCOS
ROSATI / ROSADOS

  • Cesaroni · Verdicchio · ITALIA ·
    copa 4,90 – botella 27,50. Presencia de sulfitos.
  • Campagnola · Pinot Grigio · ITALIA ·
    copa 4,90 – botella 27,50. Presencia de sulfitos.
  • Albariño · ESPAÑA ·
    copa 4,90 – botella 27,50. Presencia de sulfitos.
  • Rueda 100% Verdejo · ESPAÑA ·
    copa 4,90 – botella 27,50. Presencia de sulfitos.
  • Godello · ESPAÑA ·
    copa 5,50 – botella 29,00. Presencia de sulfitos.
  • Rosado · ESPAÑA ·
    copa 3,50 – botella 19,00. Presencia de sulfitos.

VINOS ESPECIALES ITALIANOS

  • Aglianico IGT Campania
    copa 7,00 – botella 39,00. Presencia de sulfitos.
  • Barolo D.O.C. 2018
    copa 9,00 – botella 53,00. Presencia de sulfitos.

CAFFÉ E INFUSIONI / CAFÉ E INFUSIONES

  • Espresso, ristretto, macchiato
    2,20
  • Caffé latte
    2,40
  • Cappuccino
    2,80
  • Corretto
    3,90
    Café manchado con licor
  • Infusione
    2,10
  • Irish Coffe
    6,90
    Café, Jameson, azúcar y nata
  • Caffé italiano
    6,90
    Café, Frangélico, Amaretto y nata
  • Baileys Coffe
    6,90
    Café, Baileys y nata
  • Café Shakerato
    6,90
    Frío con Baileys
CAFE MALATESTA

BIBITE / BEBIDAS

  • Agua natural
    3,50
  • Agua con gas
    3,50
    “SOLÁN DE CABRAS”
  • Refrescos
    3,90
  • Zumos
    3,90
  • Copa de cerveza
    3,90
    “MAHOU”
  • Jarra de cerveza
    6,00
    “MAHOU”
  • Cerveza sin alcohol
    3,90
    “MAHOU 0,0”
  • Cerveza
    5,00
    PERONI “NASTRO AZZURRO”
  • Tinto de verano
    4,50
  • Sangría de Lambrusco
    23,00
  • Copa de Sangría
    7,50

SPIRITI / LICORES

  • Limoncello
    3,50
  • Meloncello
    3,50
  • Grappa Bianca
    4,50
    BENEVENTI
  • Grappa
    4,50
    BARRIQUE
  • Amaro Montenegro
    4,50
  • Amaretto di Saronno
    4,50
  • Baileys
    4,50
  • Frangélico
    4,50
  • Licores y combinados
    8,50
  • Combinados “Premium”
    11,00
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